【湧水豚】うまいの原点、ブランド豚がお得にお腹いっぱい満足度１００％：北海道B級グルメ・札幌北区ランチ・

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〒001-0907 北海道札幌市北区新琴似七条14-6-24 清水目ビル

営業時間：[火～日]11:30~15:00 17:00~20:00 [定休日] 月曜日

銀の舞ブログ

こんにちは。銀の舞です。

本日は少し肌寒いですね。

いよいよ、冬がもうそこまで来ていますね。憂鬱ですね。

銀の舞の冬の定番”極みの辛味噌豚丼”も沢山でますよ。(*≧∀≦*)

辛味噌豚丼で今年の冬を乗り切ってください。

今年の冬はどんな感じになることやら・・・・

さて

銀の舞では、樽前湧水豚というブランド豚を使用しています。

最近は少し使用しているお店が増えていっていますが

中々お見えになれない豚肉です。

銀の舞はビクトリーポークのこの豚肉を使用しております。

色々語れば語り尽くせないのですが

講釈たれてもしょうがないので是非食べに来てください。

確実に違いがわかります。

味、肉質、風味。全てに置いて２重マルです。

それはひとえに生産者さんの思いやご苦労だと思います。

その豚にあった施設等も然りです。

札幌でも樽前湧水豚を召し上がられるところ数件ありますが

豚丼としてお出ししているのは当店だけです。

いきなりうまいを追求した銀の舞豚丼を是非ご賞味ください。

お待ちいたしております。

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